TEMARIO DEL CURSO

    1. Sablée de chocolate

    2. Bizcocho de chocolate

    3. Gelée de frutilla

    4. Elaboración de terciopelo

    5. Elaboración baño espejo

    6. Mousse de frutilla

    7. Antes de continuar...

    1. Armado de tarta semifría

    2. Corazones de chocolate

    3. Efecto terciopelo

    4. Aplique de baño espejo

    5. Montaje final

    6. Para finalizar

About this course

  • Gratis
  • 13 lecciones
  • 1 hora de contenido de video

Tarta Semifría de Frutilla

Este curso te brindará todas las recetas y procedimientos para realizar una tarta semifría, con decoraciones de vanguardia combinando una cubierta de terciopelo y baño espejo. Prepararemos una tarta de mousse de frutilla y sablée de chocolate con 6 elaboraciones distintas. Nada que no podamos realizar desde casa. Al tener varios pasos, podemos ir haciéndolo por etapas. No es necesario tener conocimientos previos, ya que te voy a explicar paso por paso. Si quieres impresionar a todos con tus pasteles, aquí tienes todos mis trucos.
Inscríbase gratis